Zubereitung
Wenn Sie Weißbrot oder Brötchen vom Vortag haben, geht natürlich auch mit frischem, schneiden Sie es in ca. 1 cm dicke Scheiben. Geben Sie reichlich Öl in eine Pfanne und erhitzen Sie es.
Dann die Brotscheiben in der Pfanne auf beiden Seiten goldbraun rösten. Vorsicht es geht sehr schnell, dass es schwarz ist.
Ein wenig Salz drauf – genießen.